โครงงานวิทย์ ที่เรียนรู้ฟิสิกส์ได้(และอร่อยด้วย)

เมื่อจัดบูธหรือโครงงานวิทยาศาสตร์ โดยเฉพาะฟิสิกส์ นักเรียนหลายคนอาจจะมองว่าเป็นเรื่องยาก ต้องใช้อุปกรณ์ในห้องแลปฯ หรือมองเป็นเรื่องไกลตัว

ครูณัฐวิญญ์ แชร์กับเราว่า เมื่อจัดกิจกรรมงานวิทยาศาตร์ที่โรงเรียน ครูได้ลองปรับรูปแบบที่ใกล้ตัวมากขึ้น โดยให้นักเรียนเลือกเมนูขนมหรืออาหารที่ชอบมาลองทำและจัดบูธ โดยจะต้องอธิบายกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ที่เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการทำอาหารได้ เช่น เรื่องความร้อนตอนทำบัวลอย เป็นต้น หรือหากเด็กๆสนใจด้านอื่น เช่น ทำของเล่น งานฝีมือ ก็สามารถประยุกต์ได้ตามความสนใจของเด็ก เพราะความชอบและความสนใจจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้เด็กเปิดใจเรียนรู้ได้ไม่มากก็น้อย : )

ขอบคุณไอเดียจาก ครูณัฐวิญญ์ สิรเดชธราทิพย์