icon
giftClose
profile

เซลล์จำลองกินได้ (พิชช่าเซลล์สัตว์)

39662
ภาพประกอบไอเดีย เซลล์จำลองกินได้ (พิชช่าเซลล์สัตว์)

หลายครั้งที่มานั่งคิดว่า ผลงานที่เด็กทำมาส่ง มันถูกใช้ประโยชน์แค่ไหน? ผลงานของเด็กหลายชิ้นถูกเก็บใส่ตู้แลดูหมดคุณค่าเมื่อเวลาผ่านไป..... เราเลยเปลี่ยนความคิดว่ามาทำอะไรที่มันกินได้ดูมั้ย อย่างน้อยๆ ทำเสร็จนักเรียนก็ได้ทาน อร่อยกับผลงานตัวเอง เลยเป็นชิ้นงาน "เซลล์จำลองกินได้"

ครูกอล์ฟจัดกระบวนการจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการ แทนการท่องจำลักษณะและส่วนประกอบของเซลล์ ให้นักเรียนลงมือสร้างแบบจำลอง(ที่กินได้)

อย่างแรกที่นักเรียนต้องมีคือความรู้ (hard skills) ซึ่งนักเรียนต้องมีความรู้เรื่องเซลล์ หน้าที่และองค์ประกอบภายในเซลล์ สามารถแยกความแตกต่างของเซลล์พืชกับเซลล์สัตว์ได้

นอกจากนั้นนักเรียนต้องใช้ทักษะด้าน soft skill คือทักษะความเป็นมนุษย์ ทักษะเหล่านี้ล้วนจำเป็นต่อการเป็นเด็กในศตวรรษที่ 21

...ความรู้ด้านการประกอบอาหาร พิชช่า และการอบขนมปัง

...ทักษะความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบชิ้นงาน หัวใจสำคัญของการสร้างโมเดลคือ "ต้องเหมือนจริง" มันคือความท้าทายที่นักเรียนต้องทำให้ได้ จะใช้ผลไม้หรืออาหารอะไรแทนแต่ละออร์แกเนล นักเรียนต้องเชื่อมโยงให้ได้ ลักษณะของแต่ละออร์แกเนลเป็นอย่างไร

...ทักษะการแก้ไขปัญหา ผลงานทุกชิ้นกว่าจะได้ ก็ต้องมีอุปสรรคเสมอ นักเรียนจะแก้ไขอย่างไร

...ทักษะการทำงานเป็นทีม เราไม่ได้เก่งไปทุกเรื่อง เราต้องมีทีมถึงทำงานสำเร็จ การช่วยเหลือกันในทีม บางคนแข็งแรงช่วยเพื่อนตีแป้งตีไข่

...ทักษะการสื่อสาร เมื่อทำเสร็จนักเรียนต้องบอกเล่าเรื่องราวที่ได้เรียนรู้ไปในหน่วยการเรียนนี้


#PlantCell

#AnimalCell

#Biology

รีวิว
(0)
ดาวน์โหลด
(1)
เก็บไว้อ่าน
(0)