Lab Freezing การเเข็งตัวมหาสนุก
ชวนเด็ก ๆ ทำ Lab ในช่วงอากาศร้อน ๆ กับการเรียนรู้เรื่องการเปลี่ยนสถานะของสาร “หัวข้อ การเเข็งตัว” ด้วยกิจกรรม น้ำหวานวุ้นเกล็ดหิมะ กิจกรรมสนุก ๆ สำหรับเด็ก ๆ ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 สร้างรอยยิ้ม เสียงหัวเราะ การสื่อสารระหว่างบุคคล การทำงานร่วมกันเป็นทีม เเละการเรียนรู้เรื่องการเปลี่ยนสถานะของสาร
Lab_Freezing ❄️ น้อง ๆ ม.1
กิจกรรมง่าย ๆ อีกหนึ่งกิจกรรม
วันนี้มากันที่กิจกรรมการเเข็งตัว เรียนรู้ทฤษฎีการเปลี่ยนสถานะของสารเรื่องการเเข็งตัว เสร็จแล้วชวนเด็กๆ ทำกิจกรรมสนุกๆ ตื่นเต้น อร่อย และต่อยอดทำเป็นอาชีพได้
วัสดุอุปกรณ์
1.น้ำหวานหลากสี
2.ภาชนะ เช่น ลังโฟม/ หม้ออะลูมิเนียม / หรือภาชนะที่หาได้
3.เกลือ
4.น้ำแข็ง
ขั้นตอนการทำกิจกรรม
1.แบ่งกลุ่มนักเรียนคละความสามารถแบบ เก่ง ปานกลาง อ่อน ฝึกให้เด็ก ๆ เรียนรู้แบบร่วมมือเพื่อนช่วยเพื่อน Cooperative learning and learning by doing
2.ครูให้นักเรียนสังเกตลักษณะของน้ำหวานภายในขวด บันทึกข้อมูล
3.ครูให้นักเรียนใส่ขวดน้ำหวานลงไปในภาชนะเเล้วเติมน้ำแข็ง สังเกตเเละจดบันทึกการเปลี่ยนเเปลงเมื่อเวลาผ่านไป 5 นาที เเละ 10 นาที (ชุดการทดลองที่ 1)
4.ครูให้นักเรียนทำซ้ำชุดการทดลองแบบข้อที่ 3 แต่ให้นักเรียนเติมเกลือลงไปในภาชนะด้วย พร้อมทั้งเขย่าภาชนะไปเรื่อย ๆ สังเกตเเละจดบันทึกการเปลี่ยนเเปลงเมื่อเวลาผ่านไป 5 นาที เเละ 10 นาที (ชุดการทดลองที่ 2)
5.ให้นักเรียนร่วมกันอภิปรายข้อแตกต่างของ 2 ชุดการทดลอง ร่วมกับครูผู้สอน
6.บันทึกความรู้เเละเขียนรายงาน laboratory report ส่งภายในคาบเรียน สร้างห้องเรียนปลอดการบ้าน
จากการสังเกต ตอบคำถาม การเขียนรายงานและการทำแบบฝึกหัด นักเรียนให้ความสนใจ เข้าใจ และกระตือรือร้นในการทำกิจกรรมมากครับ
ปล. ตอนทำกิจกรรมคว้าอะไรมาได้ ถ้าพอใช้ได้คือเอาเลยนะครับ หม้อเอย ลังโฟมเอย กะละมังก็ได้นะครับคุณครู
ขอบคุณพื้นที่แบ่งปันไอเดียครับ
