icon
giftClose
profile

อาหารหายไปไหน..?

39662

สื่อวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร จะจำลองการลำเลียงและย่อยอาหารผ่านตัวสื่อ โดยใช้กุญแจเป็นตัวแทนของเอนไซม์หรือน้ำย่อยชนิดต่างๆ ในการไขโมเดล ถ้าไขออกมาได้ ก็แสดงว่า ถูกย่อยโดยเอนไซม์ชนิดนั้น และจะได้รู้ว่าย่อยแล้วได้อะไรต่อไป

ลักษณะของสื่อจะเป็นแบบกล่องกับกุญแจโดยใช้กระดานทางเดินอาหารและตัวเดินประกอบด้วย เพื่ออธิบายถึงการลำเลียงของอาหาร การย่อย และสิ่งที่ได้จากการย่อยเพื่อดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย 


วัตถุประสงค์การเรียนรู้จากการใช้สื่อ

  1. อาหารถูกลำเลียงอย่างไร

  2. อาหารถูกย่อยที่ไหน

  3. อาหารถูกย่อยอย่างไร

  4. ถูกย่อยแล้วได้อะไรเพื่อดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย


สื่อประกอบไปด้วย

  1. กล่อง 3ใบ ซึ่งเป็นตัวแทนของสารอาหารแต่ละประเภท คือ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน โดยภายในของแต่ละกล่องจะมี โมเดลสารอาหารที่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อยู่ เช่น กลีเซอรอล กรดไขมัน กรดอะมิโน และ กลูโคส เป็นต้น

  2. กุญแจ เป็นตัวแทนของน้ำย่อย

  3. กระดานทางเดินอาหาร เป็นตัวแสดงให้เห็นถึงเส้นทางในการลำเลียงอาหาร

  4. ตัวเดิน แทนอาหารที่ถูกนำเข้าสู่ร่างกาย

5. การ์ดอาหาร



สามารถรับชมคลิปการใช้งานสื่อได้จาก https://youtu.be/9-A5PQVjb0k

ไฟล์ที่เกี่ยวกับไอเดีย

ไฟล์ที่ 1 จากทั้งหมด 2

ชื่อไฟล์​: การ์ด.pdf

ดาวน์โหลดแล้ว 191 ครั้ง


รีวิว
(0)
ดาวน์โหลด
(9)
เก็บไว้อ่าน
(13)