การจัดการเรียนรู้สะเต็มศึกษาบูรณาการสร้างสมรรถนะ เรื่อง สเลอปี้ที่รัก รายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเพื่ออนาคต ชั้น ม.3 โดยมี Action/Challenge ที่ให้ผู้เรียนได้สเลอปี้ที่เป็นเกล็กน้ำแข็งขนาดเล็กจากน้ำหวาน โดยใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ (S) เรื่องการถ่ายโอนพลังงานความร้อนกับระบบ เทคโนโลยี (T) ใช้สมาร์ทโฟนในการสืบค้นข้อมูลสเลอปี้ วิศวกรรมศาสตร์ (E) ออกแบบขั้นตอนการทำสเลอปี้ และคณิตศาสตร์ (M) การหาอัตราส่วนเกลือต่อน้ำแข็งและน้ำหวาน ที่ให้เกิดสเลอปี้เร็วที่สุด ผ่านสมรรถนะหลัก 4 สมรรถนะ ได้แก่ การคิดขั้นสูงและการเรียนรู้ การสื่อสารด้วยภาษา การจัดการและการทำงานเป็นทีม และการอยู่ร่วมกับธรรมชาติและวิทยาการอย่างยั่งยืน โดยออกแบบเป็นแผนการจัดการเรียนรู้ CBE Canvas นำไปใช้ในการจัดการเรียนรู้ให้กับผู้เรียน 5 ด่านกิจกรรม ด่านการเรียนรู้เริ่มต้นด้วยการกำหนดปัญหาของผู้เรียน การตั้งสมมติฐาน โดยออกแบบวิธีการทำสเลอปี้ การทดลองลงมือทำสเลอปี้ การเก็บรวบรวมวิเคราะห์ข้อมูล และการสรุปผลและนำเสนอข้อมูล ผลลัพธ์ที่เกิดกับผู้เรียน ผู้เรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับพลังงานกับการเปลี่ยนแปลงทางเคมี ผู้เรียนได้ออกแบบขั้นตอนการทำสเลอปี้ และสามารถผลิตสเลอปี้จากอุปกรณ์ที่เตรียมไว้ โดยบูรณาการวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ เทคโนโลยี และวิศวกรรมศาสตร์จนสำเร็จ ผู้เรียนได้แสดงออกถึงความรับผิดชอบในการทดลอง ตระหนักถึงการใช้สารอย่างคุ้มค่าและการจัดการสารเคมีเหลือทิ้งอย่างยั่งยืน และเก็บรักษาอุปกรณ์การทดลองและของใช้ส่วนรวมหลังจากใช้งานเสร็จ หลังจากการสอนครูได้เรียนรู้ถึงวิธีการใช้แผนการเรียนรู้ CBE Canvas ไปใช้ในการจัดการเรียนรู้จนผู้เรียนบรรลุจุดประสงค์การเรียนรู้ ได้ใช้แนวคิดและออกแบบวิธีการเรียนรู้แบบใหม่ที่บูรณาการการสร้างสมรรถนะและสะเต็มศึกษาแก่ผู้เรียนในกิจกรรมการเรียนรู้เรื่องอื่น ๆ ต่อไปได้