inskru
gift-close

อุตสาหกรรมอาหารกับการต่อยอดทางธุรกิจ

0
0
ภาพประกอบไอเดีย อุตสาหกรรมอาหารกับการต่อยอดทางธุรกิจ

การค้นหาหนังสือและข้อมูลการทำอาหารและน้ำสมุนไพรเพื่อนำข้อมูลที่ได้ไปต่อยอดทางธุรกิจ

แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้

แนวทางการจัดกิจกรรมการเรียนรู้

1. แนะนำเนื้อหา/จุดประสงค์การเรียนรู้ให้นักเรียน

2. ใช้คำถามกระตุ้นคิดเพื่อนำเข้าสู่บทเรียน ให้นักเรียนได้วิเคราะห์เนื้อหาที่จะเรียนรู้ในวันนี้

3.แนะนำหมวดหมู่หนังสือ และศึกษาหมวดหมู่หนังสือ จาก E-BOOK เรื่อง การจัดหมวดหมู่หนังสือ จากอุปกรณ์สื่อสารของนักเรียน



4.


4.กำหนดหัวข้อในการสืบค้น นักเรียนคิดวิเคราะห์ว่าจะทำอาหารหรือเครื่องดื่มอะไร แล้วเริ่มค้นหาข้อมูลตามหมวดหมู่หนังสือต่างๆ





5.วิเคราห์และหาวิธีการทำอาหาร หรือ น้ำสมุนไพรที่นักเรียนเลือก และลงมือทำลงใบงาน


6.คำนวณต้นทุนการผลิด จากข้อมูลการสำรวจราคาอุปกรณ์ตามท้องตลาดในปัจจุบัน กำหนดราคาขายที่เหมาะสม และคำนวณผลกำไรที่จะได้รับ

7.นักเรียนและครูร่วมกันสรุป ข้อมูลที่ได้จากการวิเคราะห์และสำรวจราคาสินค้าตามท้องตลาด รวมถึงวิเคราะห์ความเป็นไปได้ในการซื้อสินค้าของประชากร


ผลตอบรับจากนักเรียน

1. นักเรียนได้เครื่องมือสื่อสารของนักเรียนในการเรียนรู้ กิจกรรมในวันนี้

2. นักเรียนวิเคราะห์ กำหนดหัวข้อได้การค้นหา และสืบค้นข้อมูลจากหนังสือ ตามชั้นหมวดหมู่หนังสือในห้องสมุด ด้วยตนเอง

3. นักเรียนคำนวณ ต้นทุนวัสดุอุปกรณ์จากการสำรวจราคาท้องตลาดปัจจุบัน กำหนดราคาขาย และคำนวณผลกำไร

4. นักเรียนนำความรู้ที่ได้ไปตัดสินใจในการต่อยอด และสร้างรายได้ช่วยเหลือครอบครัวได้ในสภาวะปัจจุบัน 

ไฟล์ที่แบ่งปัน

    สมรรถนะกับEEC

    ไอเดียนี้เป็นไงบ้าง?

    0
    ได้แรงบันดาลใจ
    0
    ลงไอเดียอีกน้า~
    แบ่งปันโดย
    T.Amp

    อยากร่วมแลกเปลี่ยน?

    please login

    แสดงความเห็นกับสมาชิกใน insKru

    เก็บไอเดียไว้อ่าน และอีกมากมาย

    icon-please-commentมาเป็นคนแรกที่แลกเปลี่ยนสิ!

    ไอเดียน่าอ่านต่อ