สวัสดีค่ะ คุณครูทุกคน วันนี้อยากจะมาแบ่งปันการสอน เกี่ยวกับการศึกษาเมล็ดพืช ค่ะ

ซึ่งจะต้องเรียนรู้เกี่ยวกับปัจจัยที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช ก่อนอื่นนักเรียนจะต้องทราบว่าภายในเมล็ดประกอบไปด้วยอะไรบ้าง ทำไมถึงสามารถงอกเป็นพืชต้นใหม่ได้และสิ่งที่ช่วยในการงอกของเมล็ดมีอะไรบ้าง

เมล็ดพืชที่เรานำมาศึกษาในครั้งนี้ คือ เมล็ดถั่วแดงค่ะ นำไปแช่น้ำก่อนนำมาศึกษาประมาณ 3 ชั่วโมงค่ะ

ขั้นตอนแรกเลย ให้นักเรียนสังเกตลักษณะของเมล็ดพืช ทั้งภายนอกภายใน

เมื่อสังเกตแล้วให้นักเรียนวาดภาพบันทึกลักษณะของเมล็ดถั่วแดงที่สังเกตได้ ซึ่งลักษณะที่สังเกตได้ ลักษณะภายนอกจะแข็ง มีสีแดงและรูปร่างเป็นวงรี

จากนั้น คุณครูผ่าเมล็ดถั่วแดง เพื่อให้นักเรียนได้ศึกษาถึงลักษณะภายในของเมล็ดถั่วแดง ว่ามีอะไรอยู่ภายใน ถึงสามารถงอกเป็นพืชต้นใหม่ได้

เมื่อนักเรียนสังเกตภายในของเมล็ดถั่วแดงแล้ว พบว่า มีสีขาวและมีใบ

คุณครูสรุปความรู้เกี่ยวส่วนประกอบของเมล็ดพืช ซึ่งก็คือ ต้นอ่อนและใบเลี้ยง ที่สามารถเจริญเติบโตต่อไปได้ และให้นักเรียนทำชิ้นงาน เมล็ดพืชน้อย เพื่อทบทวนส่วนประกอบภายในของเมล็ดพืช ซึ้งนักเรียนชอบและสนุกกับการทำกิจกรรมมากค่ะ