เริ่มด้วยการดูตารางพลังงานที่ได้รับจากมื้ออาหาร

ครู : ”เมนูใดให้พลังงานมากที่สุด // น้อยที่สุดคะ?”

>>>ครูนำเข้ากิจกรรม ”ล่าสมบัติพลังงาน”(🙈ก่อนเรียนคาบนี้ เด็กๆลงไปพัก10นาที คุณครูแอบนำสมบัติไปซ่อนตามมุมต่างๆในห้อง ใต้โต๊ะนักเรียนด้วยนะ //เราว่าเราสนุกกว่านักเรียน😅)

นักเรียนหาสมบัติพลังงานจนครบทุกชิ้น ครูใบ้สุดฤทธิ์เด้อ

หลังจากนั้นนำสมบัติมาแลกเหรียญกับครู (เหรียญใช้สำหรับซื้ออาหารในกิจกรรมถัดไปค่ะ💰)

…. แอบสปอยล์กลุ่ม1รวยมาก ซื้ออาหารจนทะลุ2,000Kcal😂😂😂

เอาสมบัติไปขายสิคะรอไล

ครูถามนำ เข้าสู่บทเรียนต่อว่า….

ครู : “เห็นหน้าตาของสมบัติแล้ว นักเรียนคิดว่าวันนี้จะได้เรียนเรื่องอะไรเอ่ยยยยยยย?”

นักเรียน : เขียนตอบบนกระดาน

คำตอบของเด็กๆ = ชนิดของอาหาร//กิโลแคลอรี//ปริมาณ(กรัม)//ใน1วันควรรับประทานอะไรบ้าง

ครู : “ในแต่ละวัน นักเรียนรับประทานอาหาร ได้รับพลังงานเพียงพอหรือไม่คะ?”

…

….ต่อมา นักเรียนศึกษาในหนังสือเรียน จนได้คำตอบว่า ใน1วันตนเองควรได้รับพลังงานปริมาณเท่าใด….

“1,500 Kcal / 1,600 Kcal ค่ะ/ครับ”… เสียงตอบจากนักเรียน🥳

🌼ถึงเวลาของกิจกรรมกลุ่ม เวลาที่สนุกที่สุดของการเรียนวิทย์ เด็กๆเต็มที่เสมอ ครูจะคอยลดวอลลุ่มเสียงให้เอง😂

….

นักเรียนลงมือจัดมื้ออาหารใน1วันของตนเอง (เพศหญิงและชาย อายุ12ปี)

ใช้เวลา 30 นาที ทั้งการเลือกซื้ออาหาร จัดมื้ออาหารและคำนวณพลังงานจากอาหาร

>>>เลือกซื้ออาหาร 1เหรียญซื้อได้2เมนู

กลุ่ม1รวย จำได้มั้ยคะ เหมาๆๆ😂

>>>จัดมื้ออาหารและคำนวณพลังงานทั้งหมด

มื้อเช้า เที่ยง เย็น บางกลุ่มมีอาหารว่าง

เมื่อสร้าง mind map เสร็จแล้ว นักเรียนนำเสนอผลงาน อิอิ

…….ครูนำเข้าสู่บทเรียนต่อ

ศึกษาธงโภชนาการและสัดส่วนของอาหารที่ควรได้รับใน1วัน

ครู : “นักเรียนคิดว่ามื้ออาหารที่นักเรียนจัดมา มีสัดส่วนของอาหารที่เหมาะสมหรือไม่”

นักเรียนนำ mind map ไปวิเคราะห์สัดส่วนของอาหาร โดยข้อมูลจะอยู่ด้านหลังภาพอาหารทุกแผ่น

ไปต่อไม่รอแล้วนะคะ>>>วิเคราะห์สัดส่วนของอาหารของกลุ่มตนเอง โดยเขียนลงในธงโภชนาการ🎉

พบว่า ทุกกลุ่มสามารถจัดมื้ออาหาร มีสัดส่วนของอาหารได้เหมาะสมและใกล้เคียงมาก

จบคาบนี้ทุกกลุ่มรับกลุ่มละ20แสตมป์ จุกๆไปเลย❤️

…เอามือทาบอก สนุกเกิ้น…..☺️