การจัดการเรียนรู้บูรณาการตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

การจัดการเรียนรู้บูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง ในทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ เน้นให้นักเรียนได้ปฏิบัติจริง โดยโรงเรียนบ้านแม่ตีบ ได้ดำเนินการขับเคลื่อนตามนโยบายนำหลักของปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงสู่สถานศึกษา นำหลักคิดและหลักปฏิบัติความพอเพียงมาบูรณาการในการบริหารการจัดการเรียนการสอน ตลอดจนการประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน จึงได้จัดกิจกรรม 4H Sticky Rice (การทำนาข้าวเหนียว 4H : Head Heart Hand Health) เป็นการทำนาข้าวเหนียวอินทรีย์ (ปลอดสารพิษ) โดยได้ส่งเสริมให้นักเรียนได้ความรู้และทักษะปฏิบัติด้านอาชีพ และสามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าวเหนียวได้ เพื่อให้นักเรียนมีรายได้ระหว่างเรียน และสามารถสร้างรายได้ให้กับตนเอง ครอบครัวและกระจายสู่ชุมชน และนักเรียนสามารถต่อยอดความรู้ที่ได้ไปพัฒนาคุณภาพชีวิตของตนเองและครอบครัวและสังคมต่อไป ทางโรงเรียนได้นำผลิตที่ได้ ซึ่งเป็นผลผลิตของนักเรียนภายในโรงเรียนโดยใช้พื้นที่ของทางโรงเรียนมาขายเป็นผลิตภัณฑ์ของโรงเรียน คือ “ข้าวอินทรีย์ปลอดสารพิษ” และนำข้าวเหนียวมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ออกวางขาย เพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่นักเรียน คือ “ข้าวแต๋นสมุนไพร” โดยจำหน่ายทั้งภายในสหกรณ์ร้านค้าโรงเรียน ร้านค้าชุมชน และตลาดนัดชุมชน