นวัตกรรม “The Amazing Food Trail” เป็นการจัดการเรียนรู้ผ่าน Learning Stations หรือ “ฐานการเรียนรู้”
เน้นการจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติและการเรียนรู้ร่วมกันในกลุ่มย่อย โดยผู้เรียนจะ “หมุนเวียน” ไปตามฐานต่าง ๆ ซึ่งแต่ละฐานจะมีเนื้อหาหรือทักษะต่างกัน โดยบูรณาการ 4 กลุ่มสาระ ได้แก่ ภาษาไทย วิทยาศาสตร์ ภาษาอังกฤษ และสังคมศึกษา เข้ากับหัวข้อกลางเรื่อง “อาหารและสารอาหาร” เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้แบบ Active Learning พร้อมพัฒนาทักษะศตวรรษที่ 21 และสร้างแรงจูงใจในการเรียนรู้ นวัตกรรมนี้ช่วยให้ผู้เรียนเกิดการเรียนรู้อย่างสนุกสนาน ได้ลงมือปฏิบัติจริงผ่านกิจกรรมที่หลากหลาย พร้อมทั้งส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีอย่างสร้างสรรค์