เศรษฐศาสตร์เพื่อการพัฒนาทักษะการคิดแก้ปัญหา
กิจกรรมในการเริ่มสอนความหมายของเศรษฐศาสตร์ ครูให้นักเรียนแบ่งกลุ่ม โดยกำหนดเงินให้นักเรียนกลุ่มละ 10 บาทให้นักเรียนไปซื้ออาหารที่โรงอาหารให้ได้ปริมาณและคุณค่าทางอาหารให้มากที่สุด โดยให้เวลา 10 นาที จากนั้นให้มานำเสนออาที่ได้มาและคุณค่าทางอาหารหน้าชั้นเรียน
